Станция за грубо транжиране и селектиране на телешко месо

Изпълнение изцяло от неръждаема стомана AISI 304 (1.4301);
Специализирано съоръжение за ефективно и качествено транжиране на телешки четвъртинки;
Позиционирането и фиксирането на четвъртинките се извършва посредством специална пневматична система;
Процесът на грубо транжиране се извършва във вертикално положение, като операторът може във
всеки един момент да постави транжираното месо в удобно за него положение;
Финото транжиране на основните фракции се извършва върху специално профилирана двустранна маса със стойки за каси за селектиране;

Технически данни
Капацитет: 15..90 четвъртинки / час (в зависимост от технологията за транжиране)
Максимална товароподемност: до 150 kg;
Присъединяване на сгъстен въздух: 6 bar;
Габаритни размери: 2800 х 1750 х 3500…4200 mm (в зависимост от височината на тръбния път);

При наличие на няколко успоредно работещи станции отвеждането на разфасовките към ID пунктовете и доставката на чист амбалаж се осъществява посредством специализирани транспортни системи.