- масивна конструкция от неръждаема стомана;
- лесна за управление и почистване ;
- икономичен метод за сепариране на птиче месо от суровина с кост;
- възможност за непрекъсната работа ;

Технически данни:
- капацитет: 1000 – 1200 kg/h, при обработка на птичи продукти, в зависимост от вида на суровината и желания рандеман и качество на крайния продукт;
- специална конструкция на работните шнекове за преработка на птиче месо;
- вместимост на бункера приблизително 200 l;
- мотор: 7,5 kW ;
- ниво на шума: 70 dB;
- габаритни размери:

- височина на зареждане: 1710 mm ;
- общо тегло: 450 kg;
- машината отговаря на изискванията и наредбите на ЕС;
- машината е окомплектована с инструменти и аксесоари за извършване на процедурите по почистване и обслужване съгласно инструкциите описани в ръководството;